Zariadenia, kultúry, bylinky, prísady pre výrobu syrov, masla, jogurtov,...
-
Kefírová kultúra S na 200 l
(2002043)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kefírového mlieka.
NA OBJEDNÁVKU
7,14 €
-
Acidofilná (SAB) kultúra probiotická na 200 l
(2002046)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kyslomliečneho nápoja s probiotickými baktériami.
NA OBJEDNÁVKU
7,08 €
-
Smotanová kultúra S62 na 1000 l
(2002004)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba tvarohov, čerstvých syrov, syrov eidamského typu, zakysanej smotany.
NA OBJEDNÁVKU
9,62 €
-
Smotanová kultúra S31 na 1000 l
(2002000)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba tvarohov, čerstvých a mäkkých syrov, masla, zakysanky, syry eidamského typu.
NA OBJEDNÁVKU
10,61 €
-
Ovčia smotanová kultúra ZS 25 na 1000 l
(131)Lyofilizovaná kultúra (vyizolovaná z ovčieho hrudkového syra) na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kyslomliečnych nápojov, čerstvých a parených syrov, ovčieho a kravského hrudkového syra.
NA OBJEDNÁVKU
10 €
-
Syrárska kultúra S31+73 na 1000 l
(2002023)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba syrov s dohrievanou syreninou (eidamského typu), termofilného a priemyslového tvarohu.
NA OBJEDNÁVKU
14,50 €
-
Syrárska kultúra S62+73 na 1000 l
(2002001)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba syrov s vysokodohrievanou syreninou (ementálskeho typu).
NA OBJEDNÁVKU
16,86 €
-
Jogurtová kultúra S na 1000 l
(2002005)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba jogurtov, jogurtových nápojov, dezertov. Kultúra sa vyznačuje hustou, krémovitou konzistenciou.
NA OBJEDNÁVKU
10,92 €
-
Jogurtová kultúra S4 na 1000 l
(2002014)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie. Použitie: výroba jogurtov (najmä nízkotučných), tiež z kozieho mlieka, výroba jogurtových dezertov. Kultúra sa vyznačuje veľmi hostou až viskóznou konzistenciou.
NA OBJEDNÁVKU
10,54 €
-
Kefírová kultúra S na 1000 l
(2002016)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kefírového mlieka.
NA OBJEDNÁVKU
11,08 €
-
Acidofilná (SAB) kultúra probiotická na 1000 l
(2002017)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kyslomliečneho nápoja s probiotickými baktériami.
NA OBJEDNÁVKU
14,50 €
-
Začiatočnícka sada na výrobu syrov Farmárik
Jednoduchá začiatočnícka sada na výrobu syrov pre začínajúcich výrobcov syra. Ponuka byliniek sa môže meniť
Dlhodobo vypredané
28,50 €