Kompletná ponuka zariadení, prípravkov pre domácu i komerčnú výrobu vína
Chcete si vyrobiť vlastné víno? Nefňukaj, len víno, pretože je to jednoduchšie, ako si myslíš. Všetko, čo potrebujete, sú správne ingrediencie a vhodné materiály na lisovanie vášho sezónneho čerstvého hrozna a fermentáciu, filtrovanie a fľašovanie šťavy. Začínajúci vinári začínajú so štartovacou súpravou; skúsení vinári si nájdu cestu v našom širokom sortimente.
Žiadny Château Maison bez presnosti a hygieny. Máme to, čo je potrebné v našej širokej ponuke produktov. Vyberte si svoje obľúbené meracie zariadenie a čistiace prostriedky. Zabezpečíme, aby si čo najskôr našli cestu do vašej vínnej pivnice. Chcieť viac? Opýtajte sa niektorého z našich odborníkov, navštívte našu predajňu alebo si objednajte výrobky prostredníctvom našeho eshopu. Tešíme sa, že sa s vami podelíme o našu lásku k vínu!
103 položiek
-
Pridať k ObľúbenýmKOJI-KIN 10 gr (na 6 kg ryže = 22 l sake)
(001.249.2)Kód výrobku: 001.249.2 Lyofilizované kultúry kóji-formy. Nenahraditeľné, ak si chcete urobiť svoje vlastné saké. Táto kultúra prevádza škrob v ryži na cukor.S inštrukciami a receptami.Stačí na 6 kg ryže = 22 l saké
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 14 dní
23,47 €
-
Pridať k ObľúbenýmBaktérie pre jablčno-mliečne kvasenie MALOCID 25 g na 50 litrov
(001.300.3)Kód výrobku: 001.300.3 Kultúra pre riadenú jablčno-mliečnu fermentáciu. Obsahuje vysokú koncentráciu baktérií oenos Leuconostic, ktoré premieňajú kyselinu jablčnú na kyselinu mliečnu. Tým sa znižuje kyslosť a zvyšuje stabilita vína. Táto technika bola používaná v priemysle roky, a je teraz konečne k dispozícii pre amatérov!Dávkovanie: 5 g / 10 l vína.Pridajte ju do vína po fermentácii. Kedy a...
SKLADOM - expedujeme do 48 hodín (5 ks)
9,84 €
-
Pridať k ObľúbenýmKvasinková výživa VINOFERM nutrisal 100gr
(002.004.0)Kód výrobku: 002.004.0 Prášok. Obsahuje fosforečnan amónny. Odporúča sa pre hladké kvasenie kvetov, zeleniny a ovocných vín.Dávka: 3 - 6 g / 10 l Kedy pridať živiny do kvasiniek?Poradie, v ktorom sú pridané látky je veľmi dôležité, pretože jedna látka môže silno ovplyvniť ostatné, a to aj negatívnym spôsobom! Živiny sú vždy pridané predtým, než kvasnice.
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 14 dní
5,72 €
-
Pridať k ObľúbenýmKyselina askorbová VINOFERM ascorvit 100gr
(003.036.1)Kód výrobku: 003.036.1 Používa sa na zabránenie oxidácie šťavy, muštu, vína a piva.Dávkovanie: 0,5 g / 10 l džúsu alebo vína Kyslosť vína je vždy vyjadrená v gramoch kyseliny vínnej / liter. Vo francúzskych knihách, ktoré nájdete, je obsah kyselín vyjadrený v kyseline sírovej ÷ 1,53. Kyslosť v kyseline vínnej = kyslosť v kyseline sírovej x 1,53.
SKLADOM - expedujeme do 48 hodín (5 ks)
8,09 €
-
Pridať k ObľúbenýmKyselina mliečna 80% VINOFERM lactol 1 l
(003.005.6)Kód výrobku: 003.005.6 Tekutina. Odporúča sa na zvýšenie kyslosti vína alebo piva. Takisto použiteľné pre víno, kde sa už zastavilo kvasenie.Dávkovanie: 12,5 ml / 10 l zvyšuje kyslosť s 1 g / l Kyslosť vína je vždy vyjadrená v gramoch kyseliny vínnej / liter. Vo francúzskych knihách, ktoré nájdete, je obsah kyselín vyjadrený v kyseline sírovej ÷ 1,53. Kyslosť v kyseline vínnej = kyslosť v...
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 14 dní
18,24 €
-
Pridať k ObľúbenýmKyselina jabĺčná VINOFERM malox 1 kg
(003.028.8)Kód výrobku: 003.028.8 Prášok. Zvyšuje kyslosť s 1 g / l.Dávkovanie: 9 g / 10 l Kyslosť je v mušte, víne vždy uvádzaná v gramoch kyseliny vínnej / liter. Vo francúzskych knihách, nájdete obsah kyselín, vyjadrený v kyseline sírovej ÷ 1,53. Kyslosť v kyseline vínnej = kyslosť v kyseline sírovej x 1,53.
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 14 dní
25,25 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kyselina jabĺčná VINOFERM malox 100gr
(003.026.2)Kód výrobku: 003.026.2 Prášok. Zvyšuje kyslosť s 1 g / l.Dávkovanie: 9 g / 10 l Kyslosť je v mušte, víne vždy uvádzaná v gramoch kyseliny vínnej / liter. Vo francúzskych knihách, nájdete obsah kyselín, vyjadrený v kyseline sírovej ÷ 1,53. Kyslosť v kyseline vínnej = kyslosť v kyseline sírovej x 1,53.
SKLADOM - expedujeme do 48 hodín (2 ks)
9,88 €
-
Pridať k ObľúbenýmKyselina MIX VINOFERM 1 kg
(003.049.4)Kód výrobku: 003.049.4 Ideálna zmes k zvýšeniu kyslosti štiav / vín vyváženým spôsobom . Obsahuje kyselinu citrónovú, vínnu a jablčnú.Dávkovanie: 10 g / 10 l zvyšuje kyslosť s 1 g / l Kyslosť je v mušte, víne vždy uvádzaná v gramoch kyseliny vínnej / liter. Vo francúzskych knihách, nájdete obsah kyselín, vyjadrený v kyseline sírovej ÷ 1,53. Kyslosť v kyseline vínnej = kyslosť v kyseline sírovej...
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 14 dní
25,26 €
-
Pridať k ObľúbenýmKyselina vínna VINOFERM tartrol 100gr
(003.020.5)Kód výrobku: 003.020.5 Prášok. Dávkovanie: 10g / 10 l zvyšuje kyslosť s 1g / l Kyslosť je v mušte, víne vždy uvádzaná v gramoch kyseliny vínnej / liter. Vo francúzskych knihách, nájdete obsah kyselín, vyjadrený v kyseline sírovej ÷ 1,53. Kyslosť v kyseline vínnej = kyslosť v kyseline sírovej x 1,53.
SKLADOM - expedujeme do 48 hodín (4 ks)
6,32 €
-
Pridať k ObľúbenýmAcidex VINOFERM 1 kg
(003.132.8)Kód výrobku: 003.132.8 Špeciálny regulátor kyslosti na odkysľovanie podľa metódy ACIDEX: Regulátor pridáme do malého množstva muštu kde sú následne neutralizované všetky kyseliny. Potom toto malé množstvo neutralizovaného muštu pridáme do zvyšného muštu. Týmto regulátorom je možné tiež čiastočne neutralizovať kyselinu jablčnú. Návod na použitie je priložený v balení....
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 14 dní
16,11 €
-
Pridať k Obľúbeným
Acidex VINOFERM 100 gr
(003.130.2)Kód výrobku: 003.130.2 Špeciálny regulátor kyslosti na odkysľovanie podľa metódy ACIDEX: Regulátor pridáme do malého množstva muštu kde sú následne neutralizované všetky kyseliny. Potom toto malé množstvo neutralizovaného muštu pridáme do zvyšného muštu. Týmto regulátorom je možné tiež čiastočne neutralizovať kyselinu jablčnú. Návod na použitie je priložený v balení. Kedy a ako by ste mali...
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 14 dní
5,03 €
-
Pridať k ObľúbenýmDeacidifikátor FBN VINOFERM 1 kg
(003.113.8)Kód výrobku: 003.113.8 Zložený neutralizátor kyslosti (deacidifier) obsahujúci uhličitan vápenatý, uhličitan draselný a vínan draselný. Vzhľadom k jeho zloženiu odkyslenie prebieha vyváženejším spôsobom, ako pri použití jednoduchých odkyslovačov. To prospieva celkovej chuť vína. Dávkovanie: 10 g / 10 litrov znižuje kyslosť o 1 g / liter Kedy a ako by ste...
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 14 dní
14,13 €