Kde začať


Poďme sa spoločne pozrieť na proces domácej výroby jablčnej šťavy, pre ktorý sú vodítkom 2 procesy, drvenie jabĺk a ich mechanické lisovanie.

 

Ponúkame celú radu ovocných drvičov a lisov pre rôzne objemy výroby. Aby sme vám pomohli vybrať ten správny drvič a lis,  je potrebné si odpovedať na nasledovné otázky:

 

Koľko jabĺk by som mohol mať k dispozícii?

 

Výnosy  jabĺk sa líšia rok od roka a v dobrom roku stredne veľký  strom môže zarodiť 50 kg a veľký strom (ten druh stromu pod ktorým sa môžete prejsť), môže zarodiť až okolo 250 kg. Bez ohľadu na výnos z vlastných stromov, je pravdepodobné, že aj v chudobných rokoch bude dostatok jabĺk zadarmo k dispozicii od priateľov a susedov.

 

Koľko šťavy  dostanem z mojich jabĺk?

 

Jablká dajú až 50% hmotnosti alebo viac šťavy. Ako hrubé vodítko, bude 10 kg jabĺk a výnos 5l šťavy.

 

Koľko šťavy chcem vytvárať?

 

Nepodceňujte množstvo šťavy, ktoré môže byť spotrebované dospelými i deťmi. Džús môže byť zmrazený alebo pasterizovaný pre dlhodobé skladovanie alebo môžete z neho vyrobiť CIDER - jemne skasený nápoj, podobný burčiaku. 

 

Koľko ma to bude stáť?

 

Zariadenia dodávané našou spoločnosťou sú vysokej kvality, s dlhou životnosťou a mali by byť považované za dlhodobú investíciu. Pokiaľ budú finančné prostriedky obmedzené, je lepšie kúpiť na začiatku najväčší možný lis, ktorý si môžete dovoliť (ten Vám do budúcnosti určí limity objemu výroby šťavy) s odložením nákupu drviča k neskoršiemu dátumu. Síce aj keď kvalitné drvenie jabĺk je nevyhnutnou súčasťou procesu šťavy, môže byť vykonané aj manuálne tým, že rozdrvíte jablká pomocou ručného tĺčika.  Zvážte spoločný nákup zariadení s priateľmi a susedmi aby ste rozložili náklady. Odšťavovanie je ideálna oblasť pre vytvorenie komunity.

 

Tu nájdete ponuku našich začiatočníckých sád.

 

Pre pokračovanie kliknite na Príprava ovocia.

Navštívte našu ovocináreň

Ovocináreň

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.