Skladovanie šťavy

 

Čerstvo spracovanú šťavu môžete uchovávať v chladničke dva až tri dni, čo je doba, pokiaľ čerstvá šťava začne prirodzeným procesom kvasiť.



Dlhodobé uchovávanie šťavy



Mrazenie
 


Šťavu môžete plniť do prázdnych obalov od džúsov. Akonáhle je šťava zmrazená, možno obaly odstrániť a tehly zmrazenej šťavy môžete v mrazničke ľahko uchovať. Šťava môže byť zmrazená po dobu niekoľkých mesiacov bez znateľnej straty chuti a vône.
 

Pasterizácia

 

Pasterizovanú šťavu môžete uchovávať v rozmedzí od 6 mesiacov do 2 rokov, v závislosti na spôsobe uchovávania. Dôkladná pasterizácia zničí všetky mikroorganizmy, ktoré by mohli spôsobiť kazenie šťavy a pritom zachová jej čerstvosť a arómu.

 

Skladovanie v nerezových nádržiach s plávajúcim vekom

 

Farmárik pre  rodiny s ovocnou záhradou, majiteľov menších sadov, farmy, penzióny,  odporúča využiť systém skladovania pasterizovaného muštu v nerezových nádržiach s plávajúcim vekom, čím eliminujete náklady na balenie štiav do fliaš alebo bag in boxov.

 

Našu ponuku uvedených nádrží nájdte po kliknutí na Nádrže na skladovanie muštov.
 

 

Pre pokračovanie kliknite na Pasterizácia.

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.