Ako si vyrobiť džem

Ako si vyrobiť džem

 

Delikátne džemy môžu byť vyrobené pomocou našich parných odšťavovačov, ktoré extrahujú šťavu z ovocia  parou. Skoncujte s chaotickým, pomalým scedzovacím spôsobom odšťavovania!

ODŠŤAVŇOVANIE parou je ideálne pre ríbezle (čierne ríbezle, červené ríbezle a biele ríbezle), pre tvrdé ovocie, ako dule, a plody ako čučoriedky, maliny, ostružiny a bazy. Šetrné varenie pomocou horúcej pary zvyšuje chuť všetkých týchto ovocných plodov.
 

Odšťavujte ovocie, napr. dule, trnky, alebo slivky, atď pomocou pary. Výťažnosť šťavy je potom potrebné zmerať a preliať ju do varny na džemy, alebo využite spodnú časť nášho odšťavovača, ktorý je ideálny pre tento účel. Pridajte cukor podľa vášho receptu a varte, kým  dosiahnete nadstaveného bodu. Nalejte do čistých, teplých pohárov a hneď uzavrite.

Aj výroba džemov s bylinkami je celkom jednoduchá. Vyrobíte si ich pridaním bylín podľa vlastného výberu, napr mäty, estragónu, tymiánu, rozmarínu alebo šalvie, počas procesu varenia. Ak chcete, aby vaše džemy boli číre, potom treba zviazať bylinky do mušelínu a nechať ich vylúhovať v priebehu varenia, alternatívne byliny môžu byť jemne nasekané do džemu pre slzičkový efekt.

 

Kliknite na Parné odšťavovače pre pozretie celej našej ponuky zariadení pre parné odšťavovanie ovocia.

 

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.