Kombucha

Čo je to kombucha?

Kombucha sa zdá byť hubou, ale nie je tomu vôbec tak. Hovoríme, že je to huba kvôli pohodliu. Kombucha je tvrdá, klzká, vosková hmota, ktorá tvorí niekoľko vrstiev. Tieto vrstvy sa skladajú z priehľadného, veľmi tvrdého tkanivá s radom hnedých škvŕn a to predovšetkým v dolnej časti. Pri pohľade cez mikroskop, môžete vidieť, že hnedé škvrny sú koncentrácie kvasiniek.
 

Hladká, biela strana huby je horná strana, z ktorých huba rastie. Spodná strana je drsná a hnedá. Táto huba najprv rastie na šírku, a potom na hrúbku. Má podobu priestoru, v ktorom leží. Guľatý demižón dáva guľatý tvar huby, čím väčší je priestor o to väčšia je samotná huba.


Huba Kombucha môže byť hladká, transparentná, vosková, okrúhla, naraz, rovnako tak aj biela alebo šedá a nerovnomernej hmotnosti atď. Niekedy nadobudne tvar kožovitého silne zjazveného tkaniva. Alebo může vytvárať konvexný plát s bublinkami na vrchole a slizké závity nižšie a dávať tak vzhľad medúzy.

 

Navštívte našu ovocináreň

Ovocináreň

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.