Drvenie

Drvenie jabĺk

 

Drvenie jabĺk je zásadný proces, pretože jablko samotné má veľkú odolnosť proti pôsobeniu tlaku. Celé jablká musia byť pred lisovaním rozdrvené v drviči na menšie časti pomocou nožov. Takto vzniknuté štvrtiny jabĺk sú na opačnom konci drviča rezané nožmi na veľkosť, z ktorej pri lisovaní dosiahneme najvyššiu výťažnosť ovocnej šťavy. Pre porovnanie, rezanie jabĺk na plátky nie je pre výrobu šťavy dostačujúce, na druhej strane drviče pre výrobu potravín a mixéry produkujú príliš jemné pyré pre lisovanie.

 

Farmárik z vyššie uvedených dôvodov pre Vás vyselektoval celý rad drvičov určených priamo pre drvenie ovocia na muštovanie , od ručných až po elektrický pohon, aby ste si mohli vybrať najvhodnejšie zariadenie pre uvažovaný objem produkcie šťavy. Tieto stroje budú robiť požadovanú prácu rýchlo a efektívne a ovocie, produkovať v konzistencii vhodnej pre lisovanie.

 

HOBY - Manuálny drvič pre domácich výrobcov

 

HOBY - Elektrický drvič pre domácich výrobcov

PROFI - Elektrický drvič určený pre menších výrobcov, ktorí uvažujú aj o komerčnej výrobe

 

 

Tu nájdete ponuku nášho kompletného vybavenia pre drvenie ovocia.

 

 

Pre pokračovanie kliknite na Lisovanie.

 

 

 

Ochutnajte mušty

od Farmárika :)

Muštáreň a sušiareň ovocia Farmárik

Bolex, s.r.o.

Bolešov 448
018 53 Bolešov
Slovenská republika

info@farmarik.sk
0948 122 561 

 www.bolex.sk

 

  

 

Zariadenia pre

profesionálnych výrobcov

ssl

 

 

Táto stránka používa cookies. Viac info

Prihlásenie