Kompletná ponuka zariadení, prípravkov pre domácu i komerčnú výrobu vína
Chcete si vyrobiť vlastné víno? Nefňukaj, len víno, pretože je to jednoduchšie, ako si myslíš. Všetko, čo potrebujete, sú správne ingrediencie a vhodné materiály na lisovanie vášho sezónneho čerstvého hrozna a fermentáciu, filtrovanie a fľašovanie šťavy. Začínajúci vinári začínajú so štartovacou súpravou; skúsení vinári si nájdu cestu v našom širokom sortimente.
Žiadny Château Maison bez presnosti a hygieny. Máme to, čo je potrebné v našej širokej ponuke produktov. Vyberte si svoje obľúbené meracie zariadenie a čistiace prostriedky. Zabezpečíme, aby si čo najskôr našli cestu do vašej vínnej pivnice. Chcieť viac? Opýtajte sa niektorého z našich odborníkov, navštívte našu predajňu alebo si objednajte výrobky prostredníctvom našeho eshopu. Tešíme sa, že sa s vami podelíme o našu lásku k vínu!
109 položiek
-
Kyselina vínna VINOFERM tartrol 100gr
(003.020.5)Kód výrobku: 003.020.5 Prášok. Dávkovanie: 10g / 10 l zvyšuje kyslosť s 1g / l Kyslosť je v mušte, víne vždy uvádzaná v gramoch kyseliny vínnej / liter. Vo francúzskych knihách, nájdete obsah kyselín, vyjadrený v kyseline sírovej ÷ 1,53. Kyslosť v kyseline vínnej = kyslosť v kyseline sírovej x 1,53.
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 7 až 14 dní
6,17 €
-
Acidex VINOFERM 1 kg
(003.132.8)Kód výrobku: 003.132.8 Špeciálny regulátor kyslosti na odkysľovanie podľa metódy ACIDEX: Regulátor pridáme do malého množstva muštu kde sú následne neutralizované všetky kyseliny. Potom toto malé množstvo neutralizovaného muštu pridáme do zvyšného muštu. Týmto regulátorom je možné tiež čiastočne neutralizovať kyselinu jablčnú. Návod na použitie je priložený v balení....
SKLADOM - Expedujeme do 48 hodín (1 ks)
15,72 €
-
Acidex VINOFERM 100 gr
(003.130.2)Kód výrobku: 003.130.2 Špeciálny regulátor kyslosti na odkysľovanie podľa metódy ACIDEX: Regulátor pridáme do malého množstva muštu kde sú následne neutralizované všetky kyseliny. Potom toto malé množstvo neutralizovaného muštu pridáme do zvyšného muštu. Týmto regulátorom je možné tiež čiastočne neutralizovať kyselinu jablčnú. Návod na použitie je priložený v balení. Kedy a ako by ste mali...
SKLADOM - Expedujeme do 48 hodín (1 ks)
4,91 €
-
Deacidifikátor FBN VINOFERM 1 kg
(003.113.8)Kód výrobku: 003.113.8 Zložený neutralizátor kyslosti (deacidifier) obsahujúci uhličitan vápenatý, uhličitan draselný a vínan draselný. Vzhľadom k jeho zloženiu odkyslenie prebieha vyváženejším spôsobom, ako pri použití jednoduchých odkyslovačov. To prospieva celkovej chuť vína. Dávkovanie: 10 g / 10 litrov znižuje kyslosť o 1 g / liter Kedy a ako by ste...
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 7 až 14 dní
13,79 €
-
Zrazená krieda VINOFERM deacidifikátor 1 kg
(003.103.9)Kód výrobku: 003.103.9 Najpoužívanejší neutralizátor kyslosti! Obsahuje extra čistý uhličitan vápenatý.Dávkovanie: 6,5 g / 10 l znižuje kyslosť s 1 g / l Zráža tiež kyselinu šťaveľovú v rebarborovej šťave.Dávkovanie: 2 g / l šťavy z rebarbory Kedy a ako by ste mali používať deacidifier (neutralizátor kyslosti)?Odkysľovanie je najlepšie vykonať čo najskôr. Uhličitan vápenatý je...
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 7 až 14 dní
10,84 €
-
Enzým VINOFERM zymex AROMA 100 gr
(003.075.9)Kód výrobku: 003.075.9 Zymex AROMA Špeciálny multi-aktívny enzým (s činnosťou pectinase, arabinase a beta-glucosydase) v prášku pre viac aromatické vína a destiláty. Arabinase a beta-glucosydase činnosť uvoľňuje aromatické zložky viazané na cukry z ovocia / hrozna. To má za následok viac aromatické vína / mušty. Možno použiť aj pri destilácii. Môže viesť k miernej strate farby.Najlepšie...
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 7 až 14 dní
6,89 €
-
Pektolytický enzým VINOFERM zymex 250gr
(003.062.7)Kód výrobku: 003.062.7 Zymex Používa sa pre víno alebo ovocný džús, ktoré obsahujú veľa pektínu. Štiepi pektín v ovocí, zvyšuje výťažnosť šťavy a zabraňuje zakaleniu.Najlepšie uchovávať ho v chladničke. Dávkovanie: 4-8 g (ml) / 10 kg ovocia alebo muštu pri teplote 20 ° C s kontaktnou dobou 12 h
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 7 až 14 dní
11,81 €
-
Pektolytický enzým VINOFERM zymex 100gr
(003.061.9)Kód výrobku: 003.061.9 Zymex Používa sa pre víno alebo ovocný džús, ktoré obsahujú veľa pektínu. Štiepi pektín v ovocí, zvyšuje výťažnosť šťavy a zabraňuje zakaleniu.Najlepšie uchovávať v chladničke. Dávkovanie: 4-8 g (ml) / 10 kg ovocia alebo muštu pri teplote 20 ° C s kontaktnou dobou 12 h
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 7 až 14 dní
5,92 €
-
Pektolytický enzým VINOFERM zymex 1kg
(003.064.3)Kód výrobku: 003.064.3 Zymex Používa sa pre víno alebo ovocný džús, ktoré obsahujú veľa pektínu. Štiepi pektín v ovocí, zvyšuje výťažnosť šťavy a zabraňuje zakaleniu.Najlepšie uchovávať v chladničke. Dávkovanie: 4-8 g (ml) / 10 kg ovocia alebo muštu pri teplote 20 ° C s kontaktnou dobou 12 h
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 7 až 14 dní
19,70 €
-
Pektolytický enzým VINOFERM zymex 25gr
(003.060.1)Kód výrobku: 003.060.1 Zymex Používa sa pre víno alebo ovocný džús, ktoré obsahujú veľa pektínu. Štiepi pektín v ovocí, zvyšuje výťažnosť šťavy a zabraňuje zakaleniu.Najlepšie uchovávať v chladničke. Dávkovanie: 4-8 g (ml) / 10 kg ovocia alebo muštu pri teplote 20 ° C s kontaktnou dobou 12 h
SKLADOM - Expedujeme do 48 hodín (2 ks)
3,94 €
-
Stabivit VINOFERM 100 gr
(004.025.3)Špeciálne kombinovaný prípravok pre stabilizáciu vína po kvasení. Obsahuje disiričitan draselný, sorban draselný a kyselinu askorbovú v ideálnych pomeroch = jednoduchý na použitie (netreba vážiť žiadne oddelené množstvá). Nielen, že zabráňuje fľaškovému kvaseniu, ale tiež poskytuje ochranu proti oxidácii a plesní. Výrobok môže zožltnúť, počas skladovania, a stať sa zrnitý, čo nebráni jeho...
SKLADOM - Expedujeme do 48 hodín (1 ks)
7,96 €
-
Stabivit VINOFERM 1kg
(004.027.9)Špeciálne kombinovaný prípravok pre stabilizáciu vína po kvasení. Obsahuje disiričitan draselný, sorban draselný a kyselinu askorbovú v ideálnych pomeroch = jednoduchý na použitie (netreba vážiť žiadne oddelené množstvá). Nielen, že zabráňuje fľaškovému kvaseniu, ale tiež poskytuje ochranu proti oxidácii a plesní. Výrobok môže zožltnúť, počas skladovania, a stať sa zrnitý, čo nebráni jeho...
SKLADOM v externom sklade - Expedujeme do 7 až 14 dní
42,46 €